Việc ăn hạt hạnh nhân hàng ngày không chỉ cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất cần thiết mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự tươi trẻ và sức sống của làn da. Bởi vì, trong hạt hạnh nhân chứa nhiều dưỡng chất có lợi giúp cải thiện vẻ đẹp và sức khỏe của da. Để tìm hiểu kỹ hơn về những lợi ích của việc ăn hạt hạnh nhân mỗi ngày đối với làn da, mời các bạn cùng Nhà thuốc Hướng Dương tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Từ lâu hạt hạnh nhân đã được nhiều chị em phụ nữ yêu thích nhờ vào khả năng chăm sóc làn da hiệu quả. Chúng chứa các vitamin quan trọng, đặc biệt là vitamin E, cùng với các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ và cải thiện tình trạng da, đồng thời làm giảm các dấu hiệu lão hóa. Cụ thể, bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc những lợi ích của việc ăn hạt hạnh nhân mỗi ngày đối với làn da. Trước khi tìm hiểu, chúng ta hãy điểm qua giá trị dinh dưỡng của hạnh nhân là gì nhé!

Giá trị dinh dưỡng của hạnh nhân

Hạnh nhân là một loại hạt dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong 100g hạnh nhân, bạn có thể nhận được khoảng 579 kcal năng lượng, điều này khiến hạnh nhân trở thành một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào. Hạnh nhân chứa 49,93g chất béo, chủ yếu là các chất béo không bão hòa đơn và đa, rất tốt cho tim mạch. Hơn nữa, hạnh nhân hoàn toàn không chứa cholesterol, điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang quan tâm đến việc duy trì mức cholesterol lành mạnh.

Ngoài ra, hạnh nhân còn giàu protein với 21,15g trong 100g, giúp hỗ trợ xây dựng và phục hồi cơ bắp. Chất xơ có trong hạnh nhân cũng rất đáng kể, với 12,5g, giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì cảm giác no lâu. Hạnh nhân cũng là nguồn cung cấp các vi chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, sắt, magiê, và kali, cùng với một lượng lớn vitamin E – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn hại. Chính vì những lý do này, hạnh nhân là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống hàng ngày để tăng cường sức khỏe toàn diện.

Một số lợi ích của việc ăn hạt hạnh nhân mỗi ngày đối với làn da

Việc ăn hạnh nhân mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho làn da. Dưới đây là 6 lợi ích nổi bật:

Cung cấp Vitamin E

Hạnh nhân là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, giữ cho làn da luôn tươi trẻ và sáng mịn.

Dưỡng ẩm da

Chất béo lành mạnh trong hạnh nhân giúp duy trì độ ẩm cho da, ngăn ngừa tình trạng khô da, bong tróc, và giúp da trở nên mềm mại, mịn màng hơn.

Ngăn ngừa lão hóa

Nhờ vào các chất chống oxy hóa như vitamin E và flavonoid, hạnh nhân giúp giảm thiểu sự xuất hiện của các nếp nhăn và dấu hiệu lão hóa sớm trên da, giữ cho làn da luôn căng mịn và trẻ trung.

Giảm viêm và mụn

Hạnh nhân chứa các axit béo omega-3, có khả năng giảm viêm, từ đó giúp làm giảm tình trạng mụn và các vấn đề liên quan đến viêm da.

Bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV

Các hợp chất trong hạnh nhân, bao gồm cả polyphenol và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường khả năng bảo vệ da trước tác động của tia UV, giảm nguy cơ tổn thương da do ánh nắng mặt trời.

Tái tạo da

Hàm lượng protein trong hạnh nhân giúp thúc đẩy quá trình tái tạo và sửa chữa tế bào da, làm lành các tổn thương trên da nhanh hơn và giữ cho làn da luôn khỏe mạnh.

Việc duy trì thói quen ăn hạnh nhân mỗi ngày không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn mang lại nhiều lợi ích cho làn da, giúp da luôn khỏe đẹp và rạng rỡ.

Cần lưu ý những gì khi ăn hạnh nhân để đảm bảo sức khỏe?

Khi ăn hạnh nhân, để đảm bảo sức khỏe, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

Không ăn quá nhiều: Mặc dù hạnh nhân rất bổ dưỡng, nhưng ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân do hàm lượng calo và chất béo cao. Khẩu phần khuyến nghị là khoảng 20-30g (khoảng 15-20 hạt) mỗi ngày.

Chọn loại hạnh nhân không muối: Hạnh nhân rang muối có thể chứa lượng muối cao, không tốt cho tim mạch và huyết áp. Hãy ưu tiên chọn hạnh nhân không muối hoặc tự nhiên.

Ngâm hạnh nhân trước khi ăn: Ngâm hạnh nhân trong nước từ 6-8 giờ trước khi ăn sẽ giúp loại bỏ acid phytic – một chất có thể cản trở sự hấp thụ một số khoáng chất trong cơ thể. Quá trình ngâm cũng giúp hạnh nhân dễ tiêu hóa hơn.

Kiểm tra dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với các loại hạt, bao gồm hạnh nhân. Nếu bạn có tiền sử dị ứng thực phẩm, hãy thử ăn một lượng nhỏ trước và quan sát phản ứng của cơ thể.

Cẩn trọng khi ăn vỏ hạnh nhân: Vỏ hạnh nhân chứa tannin, có thể gây cản trở sự hấp thụ dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc ngâm hạnh nhân sẽ giúp làm mềm vỏ, giảm bớt tannin và giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

Lưu trữ đúng cách: Hạnh nhân cần được bảo quản trong hộp kín, ở nơi khô ráo và mát mẻ để tránh hạt bị ôi hoặc mất chất dinh dưỡng. Bạn cũng có thể lưu trữ hạnh nhân trong tủ lạnh để giữ chúng tươi lâu hơn.

Bằng cách tuân thủ những lưu ý trên, bạn có thể tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng từ hạnh nhân và đảm bảo sức khỏe khi sử dụng loại hạt này hàng ngày.

Nhìn chung, hạnh nhân là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Tuy nhiên, để tận hưởng những lợi ích này một cách an toàn và hiệu quả, việc ăn hạnh nhân cần được điều chỉnh và thực hiện đúng cách. Bằng cách nắm vững những lưu ý quan trọng khi sử dụng, bạn có thể yên tâm bổ sung hạnh nhân vào chế độ ăn uống hàng ngày, giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da luôn rạng rỡ.